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おはようございます♪
昨日は次男のサッカー遠征で勝山へ。
試合後に海へ行って遊んだりと気分はすっかり夏でした!
それにしても暑かった~!
炎天下で応援は厳しい季節です^^;
さて、もうすぐ七夕!
七夕といえば七夕そうめんが定番となりつつありますね♪
織姫さまと彦星さまを可愛くデコした
七夕そうめんを作ってみました^^
錦糸卵&オクラで天の川をイメージしてみました^^
織姫様、彦星様はうずらの卵で作りました。
うずらに海苔が巻き難いので放射線状に切り込みを入れて
少量のマヨネーズを付けて貼りつけるといですよ♪
髪のお団子?部分はおしゃぶり昆布をカットして
差し込んでいます。
具材はそうめんを茹でる前に準備します♪
錦糸卵、茹でたオクラは輪切りに、ハムは星型で抜いて。
そうめんは食べやすいようにくるっと巻いて盛り付けます^^
錦糸卵を斜めに流れるように盛り付け、織姫様に彦星様、
周囲に具材を散らせば完成です♪
カニカマで織姫様の羽衣も作ってみました^^
お子さんとデコしても楽しいと思います♪
明日の早朝、いよいよベルギー戦ですね!
子ども達も頑張って起きると言ってるので
今回も家族で応援します(^O^)/
頑張れ!日本!!
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