先日、ご紹介させてもらったＣＯＯＫＩＮＧＯＯ、
今日はこれを使って昔懐かしい感じのおかきを作りました♪
幼い頃、お正月の残りのお餅を使って、
おばあちゃんが作ってくれた懐かしの味。
おばあちゃんが作っていたのを思い出しつつ作りました＾＾
まずはお餅を薄くスライス。
それを天日で１日干して、ＣＯＯＫＩＮＧＯＯでこんがりと焼き
お醤油＆甘辛醤油（醤油＆砂糖）に潜らせたら完成～♪
もう１種類は、ご飯にきなこ、醤油、砂糖を混ぜて焼いたきなこ煎餅。
カリカリに焼けたおかきはとっても香ばしくて美味しかったです。
おばあちゃんの味、思い出しちゃった＾＾
きなこ煎餅はぬれ煎餅のような食感。
もっときなこが多かった方が美味しかったかな。
ＣＯＯＫＩＮＧＯＯの詳しい商品の説明はこちらでチェック☆
http://obentou25.com/shouhin/cookingoo.html
ＣＯＯＫＩＮＧＯＯはこちらで購入出来ます。
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