毎回パパが絶賛してくれるグラタン＆ドリア。
１０年くらい前からずっと同じレシピで作ってます。
電子レンジで超簡単に作るんですが、ダマになったりの失敗はなし♪
ホントにおすすめレシピをご紹介しますね＾＾
写真が暗くてごめんなさい！
≪材料≫
＊バター ５０ｇ
＊小麦粉 ５０ｇ
＊牛乳 ３カップ
＊塩コショウ 適量
１）大き目の耐熱容器にバターと小麦粉を入れて、電子レンジで２分加熱する。 
２）取り出して、泡だて器で混ぜ牛乳を加える。
この時点ではダマがありますが、気にせず＾＾
３）電子レンジで４分加熱して、泡だて器で混ぜる。
４）再び電子レンジで４分加熱して、泡だて器で混ぜる。
５）再び電子レンジで４分加熱して、泡だて器で混ぜる。
１回目に取り出した時にはまだサラサラですが、段々もったりして来ます。
６）塩、コショウで味を整えれば出来上がり～♪
我が家は７００ｗの電子レンジ使用です。
お使いの電子レンジによって加熱時間は調整して下さい。
少量作りたい場合は加熱時間も短めに。
牛乳１カップの場合 合計５分
牛乳２カップの場合 合計９分を目安にして下さい。
我が家は海老やチキンを入れて使う時はシンプルに塩コショウのみで
味付けしています。
かぼちゃなどお野菜だけの具材の場合はチキンコンソメを入れると旨みが増しますよ。
今回は鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒めて。
中にもたっぷりチーズが入ってます。
こってりで美味しいですよ～＾＾
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