おはようございます♪
最近、ちょっと忙しいのが続いていて疲れたななんて思っていたら
やっちゃいました・・・大失敗！！！！！
人生で初めて砂糖と塩を間違えました((+_+))
昨晩、すき焼きを作りながら考え事をしていたんですよね。
で、味見をしたらもうしょっぱいのなんの～(；ﾟДﾟ)
すき焼きって砂糖をたくさん入れるじゃないですか、
それが塩なんだからもうどう修正することも出来ず・・・。
慌てて家にあった豚肉で豚丼を作りましたが何とも侘しい食卓でした＾＾；
でも次男が「ママ、すぐにこんなに美味しいのが作れちゃうんだからすごいね！
ママはお仕事を頑張って忙しいから失敗はしょうがないよ」と慰めてくれました。
もうね、次男の優しさがうれしくてうれしくて。
優しい子に育ってくれて良かったです＾＾
さて、ソフトバンク様からのご依頼で中華まんを作らせて頂きました。
なかなか上手に形にならず３回目にしてやっと成功♪
でも毎日、子供たちが喜んで食べてくれたので作るのも楽しかったです＾＾
昨日も「もう肉まんないの～？」と言っていたのでまた作らなきゃ( *´艸｀)
作り方はこちらで紹介されています。
http://www.softbank.jp/sbnews/entry/20170124_01
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