おはようございます♪
ここ最近、忙しくてキャラフードが作れていないのですが
PCを漁ったら画像が出て来ました~!
11月に作ったポムポムプリンのスイートポテト。
この時期、スイートポテトばかり作っていたので
戌年だし2018年になったらUPしようと思ってすっかり忘れてました^^;
お蔵入りにならず良かった~♪
全身バージョンが可愛くてお気に入り♡
でも全部を全身バージョンにする余裕はありませんでした^^;
いつものスイートポテトですが簡単に作り方もご紹介。
【材料】
さつまいも 1本(200g)
砂糖 25g
バター 10g
生クリーム 25cc
卵黄 1個分 (つやだし用)
【デコ】
チョコペン(茶) 1本
【作り方】
1.さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切って茹でる。
2.バター、砂糖、生クリームを加え、マッシャーやハンドミキサーで潰し混ぜ
ゆるい場合は弱火で水分を飛ばす。
※私は裏ごししませんが、裏ごしした方が口当たりは滑らかになります。
3.形成して溶いた卵黄をはけで塗り、180度に予熱したオーブンで6~8分焼く。
4.粗熱が取れたらチョコペンで顔を描く。
顔は細かいので小皿にチョコペンを出して竹串で描いた方が
簡単かなと思います。
帽子部分はチョコペンのままギュッと絞ってます。
バレンタインも過ぎたし、子ども達が大好きなので
久しぶりに作りたくなりました^^
他にもスイートポテトキャラ色々♪
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