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こんにちは！
キャラ料理研究家momoです♪
今年もあと2日ですね～！！
新年早々、撮影がありその準備で年末感が全くありません＾＾；
大掃除に年賀状、全く手を付けることなく
新年を迎えそうな予感です( ;∀;)
さて、ちょっとフライングの丑年にちなんで牛さん雑煮♪
縁起物の干支、牛さんははんぺんで作ってみました。
かまぼこで作っておせちに添えて頂いても
可愛いんじゃないかな♡
作り方はまずは動画で。
BGM:Nash Music Library
【材料】
はんぺん 少々
ハム 少々
海苔 少々
焼きパスタ 1本
【作り方】
１．はんぺんを大、小の楕円型で抜く。
顔は大きい型を2度抜きして形を整える。耳は小さい方をカットして作る。
２．顔と耳を配置して焼いたパスタでとめる。
【ポイント】
おまけの飾り切り動画。
人参のねじり梅とかまぼこで作る扇を紹介しています。
BGM:Nash Music Library
お正月料理に添えると華やかですよ♪
こんにちは！
キャラ料理研究家momoです♪
今年もあと2日ですね～！！
新年早々、撮影がありその準備で年末感が全くありません＾＾；
大掃除に年賀状、全く手を付けることなく
新年を迎えそうな予感です( ;∀;)
さて、ちょっとフライングの丑年にちなんで牛さん雑煮♪
縁起物の干支、牛さんははんぺんで作ってみました。
かまぼこで作っておせちに添えて頂いても
可愛いんじゃないかな♡
作り方はまずは動画で。
BGM:Nash Music Library
【材料】
はんぺん 少々
ハム 少々
海苔 少々
焼きパスタ 1本
【作り方】
１．はんぺんを大、小の楕円型で抜く。
顔は大きい型を2度抜きして形を整える。耳は小さい方をカットして作る。
２．顔と耳を配置して焼いたパスタでとめる。
３．ハムを小さい楕円型で抜き顔に重ねる。
４．海苔で模様を作り貼り付ける。
５．海苔で目、鼻を作り貼り付ける。
【ポイント】
顔の形はそのままだと長めなので2度抜きすることで丸っぽい顔にしています。
乾燥パスタはサラダ用の細い物をオーブントースターで色付くまで焼いて使用しています。
油をひいたフライパンで焼いてもOK！
少し硬いので小さなお子さんは気を付けて上げて下さいね。
少し硬いので小さなお子さんは気を付けて上げて下さいね。
海苔はパンチで抜く場合、パリパリの状態で大丈夫ですが
はさみで切る場合は割れて切り難いので早めに出しておいたり
蒸気にあてしんなりさせると切りやすいです。
蒸気にあてしんなりさせると切りやすいです。
【使用した道具】
＊使用した抜き型・・・デコ弁キット（セリア）
＊目に使用した海苔パンチ・・・貝印 ちゅーぼーず お弁当応援 のりパンチ フェイス ベーシック
＊鼻に使用した海苔パンチ・・・Decoウインナーセット ウインキー
おまけの飾り切り動画。
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