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こんにちは!
キャラ弁料理研究家momoです♪
今日のお弁当は映画公開中の名探偵コナンからコナンです。
なかなか腰の上がらない平面キャラ弁、頑張りました~!!
メガネのラインとか細かくて心配だったので
海苔は昨日のうちにカット。
眉毛とメガネのラインがクロスしてるし、途中で訳分からなくなり
苦労しました( ;∀;)
お弁当箱はこれと同じ形のロフト限定デザイン。
わっぱ弁当箱のごはんが美味しいと言っているので
あまり使用していなかったのですが
蓋に高さがあるので平面キャラ弁でも安心なんですよね。
お昼に全く崩れていなかったそうです♪
おかずもこんなにモリモリに盛り付けてます^^
コナン:ハム、煮昆布、卵の白身焼き、赤ウインナー、海苔、バタフライピーパウダー
鶏つくね、ブロッコリーと人参のツナ合え、卵焼き、プチトマト
コナン、お弁当が始まって早くにリクエストされていたのですが
禁断のブルーなのでね💦
久しぶりに天然色素のバタフライピーパウダーをポチり
昨日、届いたので早速作りました!
卵白にバタフライピーパウダーを少量混ぜて焼きました。
混ぜた時点ではアルカリ性と化学変化して
緑色っぽくなってしまって不安になりましたが
パウダーの量を増やしたらブルーに焼き上がりました^^
それでも若干、色が薄かったので
バタフライピーパウダーを溶いたお湯に漬けました。
味はほぼ変化ないですよ!
今日のお弁当は映画公開中の名探偵コナンからコナンです。
なかなか腰の上がらない平面キャラ弁、頑張りました~!!
メガネのラインとか細かくて心配だったので
海苔は昨日のうちにカット。
眉毛とメガネのラインがクロスしてるし、途中で訳分からなくなり
苦労しました( ;∀;)
お弁当箱はこれと同じ形のロフト限定デザイン。
わっぱ弁当箱のごはんが美味しいと言っているので
あまり使用していなかったのですが
蓋に高さがあるので平面キャラ弁でも安心なんですよね。
お昼に全く崩れていなかったそうです♪
おかずもこんなにモリモリに盛り付けてます^^
コナン:ハム、煮昆布、卵の白身焼き、赤ウインナー、海苔、バタフライピーパウダー
鶏つくね、ブロッコリーと人参のツナ合え、卵焼き、プチトマト
コナン、お弁当が始まって早くにリクエストされていたのですが
禁断のブルーなのでね💦
久しぶりに天然色素のバタフライピーパウダーをポチり
昨日、届いたので早速作りました!
卵白にバタフライピーパウダーを少量混ぜて焼きました。
混ぜた時点ではアルカリ性と化学変化して
緑色っぽくなってしまって不安になりましたが
パウダーの量を増やしたらブルーに焼き上がりました^^
それでも若干、色が薄かったので
バタフライピーパウダーを溶いたお湯に漬けました。
味はほぼ変化ないですよ!