こんばんは♪
キャラ弁料理家のmomoです^^




インスタで見掛けるハーフケーキを作ってみました♡
韓国で人気のケーキなんだとか!
ネーミングの通り、半分のケーキです。


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簡単に作れそうなキャラでミッフィーに♪



ナッペが苦手なので美しいとは言い難いけどラフな感じで
これはこれでかわいいかなと( *´艸`*)



顔は市販のスポンジケーキ、耳は赤ちゃんおせんべいを使ったので
あっという間に出来ました♪



作り方も紹介しますね^^



【材料】
市販のスポンジケーキ(5号) 1/2個
生クリーム 100ml
グラニュー糖 6~10g
赤ちゃんおせんべい 2枚
(ケーキシロップ)
水 20ml
砂糖 10g
リキュール 小さじ1/2(省略可)


【下準備】
・小鍋にケーキシロップの材料を入れひと煮立ちさせて冷ましておく。

・生クリームにグラニュー糖を加え角が立つまで泡立てておく。
(市販のホイップでも)


【作り方】

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1.ケーキの両面にシロップを塗る。



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2.クリームを塗ってサンドする。



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3.お皿に立ててクリームを塗る。


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4.赤ちゃんおせんべいをさす。


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5.4を冷蔵庫に入れてパーツ作り。
ケーキの実物大の顔を下書き。



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6.5の上にクッキングシートを乗せてチョコペンで下書きに合わせてパーツを描く。
冷蔵庫で冷やし固める。



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7.パーツをそっと貼り付ける。


動画を撮っていたのでパーツを付ける時に
カメラを意識して左手を添えなかった為
パーツが落ちてしまいクリームに傷を付けちゃいました💦



私は市販のスポンジケーキを使いましたが
ヤマザキのイチゴスペシャルで作ってたお友達もいましたよ^^

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手軽に作れるのでまた作ってみたいです♪


インスタの高速動画も貼っておきます^^



気になるアイテムはこちらに♡




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