こんばんは！
キャラ弁料理家のmomoです。
ダイソーで購入した[かわいい抜型]の“うさぎ”
これ、かなりミッフィーに似てるんです！
左がミッフィーのカフェレシピのセルクルです。
まるで親子みたい♡
これを使ってミッフィーのミニチョコケーキを作りました。
長男のバースデーケーキに使おうかなと思って注文してたスポンジケーキ、
月曜日に注文して週末に間に合わず💦
余っちゃったスポンジケーキとケーキポップの残りの
コーティングチョコレートで作りました。
市販のスポンジケーキを使うのでとっても簡単に出来ますよ。
まずは動画で。
BGM:Nash Music Library
【材料】
市販のスポンジケーキ（３枚スライス） １台
コーティングチョコレート 200g
チョコペン（茶色） １本
【作り方】
１．スポンジケーキを抜き型で抜く。
多少割れても大丈夫です。
２．コーティングチョコレートはボウルに入れ約50度の湯煎にかけゆっくりと溶かし
１にコーティングチョコレートをかけ余分なチョコを落としてクッキングシートに並べる。
この時、きれいな面を上にしてチョコをかけると仕上がりもきれいです。
３．はみ出したチョコは竹串を使って取り除く。
４．チョコペンを50度の湯煎で溶かし絞り袋に移して顔を描く。
今回は数が多いのでコーティングチョコは湯煎しながら使いました。
途中で固まることもなくスムーズです。
少量なら耐熱容器に入れて電子レンジで溶かしてもOK。
半分にスライスしてチョコやジャムをサンドしても美味しいですよ！
ロリポップ棒をさしてケーキポップにしてもかわいいサイズ感です。
ケーキポップ、可愛くて好きなのですが作ったばかりなので今回はシンプルに＾＾；
コーティング用のホワイトチョコはこちらを使用しています。
cottaさんの冷凍スポンジ、スーパーのと段違いで美味しいです
参考になればうれしいです♪
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