こんばんは!
キャラ弁料理家のmomoです。
1月に作ったお弁当
鰻と炒り卵でリラックマ&キイロイトリのうな玉丼弁当♡

一見、豪華に見えるけど、鰻が全然美味しくなかったそう。
以前と同じ店で同じ物を買ったのですが個体差なのか💧
当分、鰻弁当は封印となりました( ;∀;)
鰻弁当、おかずをあまり入れなくていいから楽で良かったんだけどな~
簡単に作り方もご紹介しますね♪
簡単に作り方もご紹介しますね♪
【材料】
うなぎ 適量
炒り卵 適量
かまぼこ 薄切り1枚
海苔 少々
茹でにんじん 少々
カニカマ 1本
薄焼き卵 少々(今回は黄色い茹で人参使用です)
乾燥パスタ 1本
【作り方】
1.お弁当箱にごはんを詰め、うまぎのたれをかけうなぎを盛り付ける。
炒り卵と交互になるようスペースを開けています。
2.炒り卵を盛り付け、ラップをかけて軽く押して表面を平らに整える。
3.太いストローを潰してかまぼこをだ円形に抜きうなぎに乾燥パスタでとめる。
4.3と同じストローでにんじんをだ円形に抜き乾燥パスタでとめる。
その下に同じストローで小さな半月型に抜いた人参にマヨネーズを付けて貼り付ける。
5.海苔で顔パーツを作り少量のマヨネーズを付け貼り付ける。
(今回、忘れて後で貼ってますがキイロイトリの髪の毛(?)もここで貼り付けます。)
6.薄焼き卵を太いストローでだ円形に抜き、半分にカットして耳に
乾燥パスタでとめる。
7.カニカマの赤い部分を短く切り細く割き、マヨネーズを付けて
貼り付ける。

Instagramの高速動画も貼っておきます♪
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以前作ったうな玉弁当
お弁当箱の形が変わると同じお弁当でもイメージも変わりますね^^
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