こんばんは♪
キャラ弁料理家のmomoです^^
TikTokの勉強会の企画で“夏祭り”テーマのお題があったので
金魚すくいをしてるドラえもんのワンプレート♡
金魚ゼリーは8年前に作った事があるのでそれを思い出して^^
缶詰チェリーで簡単に作っていますが
案外金魚に見えるんですよね~^^
こどもには金魚すくいじゃなくて金魚ドロボーっぽいって
言われちゃいました^^;
金魚の入れ物が金魚すくいっぽくないって。
言われちゃいました^^;
金魚の入れ物が金魚すくいっぽくないって。
四角いカップだったら、もっと金魚すくいっぽく
見えたのかな~?!
ダイソーに探しに行ったけど見付からず残念!!
ダイソーに探しに行ったけど見付からず残念!!
作り方です。
【材料】
チェリー(缶詰) 3個
ブルーハワイシロップ 大さじ1/2
ゼラチン 2.5g(お湯で溶けるタイプのもの)
お湯 30ml
水 150ml
砂糖 小さじ2
ミント 少々
【作り方】
【作り方】
1.チェリーは半分弱に切って金魚の体、残りは種を外して
V字に切り込みを2ヵ所入れて金魚の尾びれを作る。
それっぽく見えればOKですよ!
2.ゼリー液を作る。
ゼラチンにお湯を加えて良く溶かし、砂糖、水、ブルーハワイシロップを
順に加えて良くませる。
3.ボウルの底を氷水でとろみが出るまで冷やす。
4.カップの半分ほど3を入れて、1とミントを並べる。
5.残ったゼリー液を一瞬だけ湯煎にかけてゆるめ、4にそっと流し込む。
冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
ドラえもんはこれとほぼ同じ。
顔と体は一緒に握り、体は低めの台形にして安定感を。
足は見えないので省略しちゃいました。
付けるなら小さな丸を握ってくださいね。
海苔は頭と体を別々に巻いています。
ポイは海苔で作り、スライスチーズに貼り周囲を竹串でなぞるように
切り取り、反り防止に裏面にも海苔を貼ります。
参考になればうれしいです。
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